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Champagne Brut R

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Condizione: Nuovo prodotto

In un equilibrio armonioso, R de Ruinart unisce la freschezza dello Chardonnay, la struttura del Pinot Nero e il fruttato del Pinot Meunier. Questo champagne dalla texture vibrante presenta una miscela dalla bella complessità aromatica, tra note tostate e un fruttato fresco. La prima espressione del gusto Ruinart.

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

SKU	PHICHABRU
Produttore	Ruinart
Nazione	Francia
Regione	Champagne
Zona di produzione	Montagne de Reims, comune di Reims
Gradazione alcolica	12%
Temperatura di servizio	6/8 ° C
Affinamento	24 mesi sur lie
Annata	Non Millesimato
Vitigni	Pinot Noir 45%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 15%

Dettagli

Alla vista, R de Ruinart è caratterizzato dal suo abito scintillante, giallo e oro. Il primo naso emana sottili note fruttate di mela e albicocca, oltre a nocciola e mandorla fresca. Un tocco di complessità si aggiunge con tocchi di fiori di sambuco e semi di coriandolo. Il secondo naso lascia poi il posto a intensi sentori di brioche e biscotti. In bocca si rivelano aromi dolci di frutta gialla e torta di prugne. Una rotondità armoniosa e persistente avvolge il palato. La nota finale rivela la caratteristica freschezza dello Chardonnay.

ABBINAMENTO: Verdure e formaggi freschi, ottimo con un aperitivo tra amici.

Produttore: Ruinart

290 anni fa nasceva Ruinart, la prima Maison de Champagne. Ricca di storia, Ruinart non si è mai fermata nello sviluppo e promozione dell' "art-de-vivre" che le è cara.

Fondata nel 1729, Ruinart è la più antica Maison di Champagne. La sua origine ha avuto il via dall'intuizione di un monaco capace di anticipare i tempi, Dom Thierry Ruinart. Il 1° settembre 1729 Nicolas Ruinart (nipote del monaco Thierry), commerciante di drapperie a Reims, apre il suo primo registro contabile dedicato al vin de bulles.

Situata nel cuore di Reims, la Maison Ruinart custodisce un vero tesoro. Uniche, monumenti storici e architettonici, le cave di gesso di Ruinart sono state classificate come sito storico dal 1931 e inscritte da luglio 2015 nel Patrimonio Mondiale dell'UNESCO. A quasi 40 metri di profondità, nell'oscurità e nel freddo delle cave simili a cattedrali, attendono pazientemente le preziose bottiglie prima di vedere la luce.

Emblematico vitigno a bacca bianca, lo Chardonnay è la firma e l'anima di Ruinart, lasciando la sua impronta distintiva in ciascuna delle cuvée della Maison. Dai più grandi terreni calcarei della Côte des Blancs e Montagne de Reims, lo Chardonnay rivela la sua nobiltà, la purezza e la freschezza aromatica dei vini emblematici, come il leggendario Blanc de Blancs, nell'iconica bottiglia, o "R" di Ruinart, quintessenza dell'espressione del gusto Ruinart.