Nel 2018 Renato e Barbara decidono di riportare la Cascina Berlèndesa al suo antico splendore e riprendere qui l’arte della vinificazione. Instancabili lavoratori, e pieni di energia, supportati dalla preziosa presenza di Gino.
Sono presenti anche animali alla Cascina Berlèndesa, dalle onnipresenti galline ai meravigliosi e numerosi Asini, amorevolmente curati da Barbara. Due splendidi esemplari di Golden Retriver, Vivien e Toffee seguono Renato e Barbara in tutte le loro attività nella Cascina.
L’asino è la caratteristica della Cascina Berlèndesa, potrete infatti trovare la sua figura in molti angoli della struttura, ma soprattutto sulle etichette dei preziosi vini prodotti.
Vino sorprendentemente aromatico e fresco ottenuto da uve di Moscato di Scanzo vinificate senza appassimento, con macerazioni veloci. Dopo...
Vino di grande struttura, ottenuto da uve Merlot e Cabernet Sauvignon. Vinificati in vasche d’acciaio con lunghe macerazioni, i vitigni...
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