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Pressatura soffice e fermentazione spontanea in acciaio senza bucce, 8 mesi sulle fecce fini e 24 mesi di rifermentazione in bottiglia con...
S-ciopet è il nome dialettale del fiore selvatico riportato in etichetta, la Silene Rigonfia. La scelta è ricaduta su questo fiore perché...
Filari di pinot nero punteggiano da oltre vent’anni i vigneti dell' azienda. Le uve ottenute permettono una concentrazione adatta a...
Ottenuto da uve Nebbiolo provenienti dalle vigne più giovani dell'azienda, il rosato è il vino perfetto per scoprire il lato più gentile e...
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