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Questa cuvée è ottenuta da uve provenienti esclusivamente da appezzamenti situati nel cuore della Côte d'Or.
Le vigne di 25 anni sono situate sulle migliori pendici collinari dei villaggi Maranges vicino a Santenay. Terroir argilloso-calcareo. La...
Le vigne di 50 anni sono situate nel celebre vigneto cintato “Clos Pitois”, di circa 3 ettari, creato dai monaci della zona nel 1421 e di...
Le vigne di 55 anni affondano le radici in un terreno umido vicino a Volnay, il cui sottosuolo calcareo-argilloso è ricco di pietre e...
Le vigne di 35 anni si trovano all'estremo sud-est del villaggio di Santenay. Terroir argilloso-calcareo. Durante la vinificazione, la...
Vigne vecchie di 40 anni che affondano le radici in un terroir calcareo-argilloso della Côte de Beaune. Affinamento che dura dai 10 ai 14...
Le uve provengono dalla Borgogna, nella zona dell'Yonne, più precisamente nei dintorni di Auxerre. Le vigne di 25 anni affondano le radici...
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