Domaine Rostaing

Domaine Rostaing è una delle cantine più rinomate della Côte Rôtie, di proprietà e gestita da Pierre Rostaing dal 2015, figlio dell'omonimo René. 

Tutto ebbe inizio quando René Rostaing prese in gestione diverse cantine di famiglia, tra cui quella del suocero Albert Dervieux-Thaize e quella dello zio, Marius Gentaz. 

Attualmente Domaine Rostaing si estende su 7 ettari suddivisi tra Côte-Rôtie (Ampodium, Côte Blonde, La Landonne), Condrieu (La Bonnette) e Languedoc. In queste vigne si adotta una filosofia di lavoro tradizionale, rispettando in ogni momento l'espressione del terroir.

Grazie all'apprendistato di Pierre con Dominique Lafon nella denominazione di Meursault, i vini di Rostaing sono prodotti in modo simile ai vini della Borgogna.