Infermentum

A volte bisogna seguire l’istinto e credere nei propri sogni, anche quando la vita sembra aver preso una direzione completamente differente.

È ciò che è successo a noi, Francesco, Elisa, Daniele e Luca: quattro amici provenienti da contesti molto diversi – tre ingegneri e una donna di marketing! – entrati nel mondo della pasticceria in punta di piedi, quasi per gioco, con il desiderio di trasformare la voglia di condividere in qualcosa di speciale e di lasciare il mondo migliore di come l’abbiamo trovato.

Pochi anni fa, nessuno di noi avrebbe mai immaginato cosa ci riservava il futuro.

La passione di Francesco per la panificazione (il primo di noi a mettere le mani in pasta) si è trasformata nell’entusiasmo di tutti.

Abbiamo dato vita a Infermentum per creare dolci artigianali, buoni e autentici e per portare un po’ di felicità in tutte le case.
Mettiamo grande impegno, rispetto e passione in ciò che facciamo: lavoriamo ogni giorno con le mani e con il cuore per darvi un prodotto eccezionale e senza compromessi.

Ora, i tre soci Elisa, Francesco e Luca, guidano con passione e incoraggiamento un team affiatato che mescola entusiasmo, piacere della condivisione e fiducia reciproca.