Dal Forno Romano

Romano Dal Forno, nasce nel 1957 a Capovilla, a pochi chilometri da Illasi; proprio in questo ambiente, dove il vino più che un prodotto è una filosofia di vita.  

La svolta per la sua vita e per il suo lavoro avvenne a 22 anni, quando conobbe Giuseppe Quintarelli, che divenne per lui una guida illuminante: gli aprì gli occhi a un nuovo modo di produrre vino e di impiantare vigneti, facendogli avvertire l’importanza di puntare sulla qualità piuttosto che sulla quantità. La famiglia si prende cura dei propri vigneti da ormai quattro generazioni.

Oggi la sua azienda è a un livello di prim’ordine nella compagine mondiale del vino.