Bodega Delgado Zuleta

Delgado Zuleta è la cantina più antica di Marco de Jerez. Come attestano diversi documenti del suo archivio, le sue origini risalgono al 18° secolo, il dossier più antico rinvenuto nel vasto archivio della compagnia è del 1719.

È il 1744 quando lo Spedizioniere delle Indie, Cavaliere dell'Ordine di Calatrava e Perpetuo Il consigliere di Sanlúcar, il signor Francisco Gil de Ledesma y Sotomayor, iniziò l'attività di questa azienda vinicola e quattro anni dopo presentò al Cabildo di Sanlúcar un progetto per la costituzione di una società di Sanlúcar dedicata al commercio con l'America.

La compagnia si mantenne con i nomi dei successori di Gil de Ledesma, fino a quando, alla fine del XIX secolo, Dolores Ñudi, una sua diretta discendente, sposò José María Delgado y Zuleta, un marinaio di guerra che arrivò al porto di Sanlúcar de Barrameda e lasciò la carriera militare per occuparsi dell'attività vinicola, l'azienda adottò il suo nome e cognome come denominazione commerciale.

Dopo la morte di José María Delgado y Zuleta, suo figlio, Tomás Delgado Ñudi, rilevò l'attività, ribattezzando la società "Hijo de José Delgado Zuleta S.L.", diventando una società per azioni nel 1955. Il 24 giugno 1974 fu adottato il nome commerciale che si mantiene oggi: Delgado Zuleta S.A., e quattro anni dopo avvenne la fusione con la cantina Sanlúcar Rodríguez La-Cave S.A., anche se il nome della società non fu cambiato.