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Questo vino nasce dal succo più puro dell'uva, che da solo permette a Laurent-Perrier di sviluppare "La Cuvée", uno champagne di grande finezza e freschezza ottenuto dopo un lungo affinamento nelle nostre cantine. Purezza, freschezza ed eleganza sono le caratteristiche ricercate per questo vino che dà inizio allo spirito della Maison.
Cassa Legno.
| SKU | LPCHABRU2MG |
| Produttore | Laurent-Perrier |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
| Zona di produzione | Montagne de Reims, comune di Tours-sur-Marne |
| Gradazione alcolica | 12% |
| Temperatura di servizio | 7/9 ° C |
| Affinamento | 48 mesi sur lie |
| Annata | Non Millesimato |
| Vitigni | Chardonnay 50%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 15% |
Una veste d'oro pallido. Bollicine finissime alimentano un filo di schiuma molto persistente. Un naso delicato con aromi di agrumi freschi e fiori bianchi. La complessità del vino si esprime in note successive come pesca e frutti bianchi. Un perfetto equilibrio tra freschezza e finezza con sapori fruttati molto presenti al termine della degustazione.
ABBINAMENTO: Questo vino fresco e puro è perfetto per un aperitivo. Le sue note agrumate e di frutta bianca e il suo notevole equilibrio sostenuto da una sottile effervescenza, lo rendono uno champagne ideale per accompagnare il pollame e il pesce più pregiato.


L'origine della Maison risale al 1812, creata da André Michel Pierlot, prenderà il nome di Veuve Laurent-Perrier quando Mathilde Emilie Perrier, vedova di Eugène Laurent decide di combinare i due cognomi mentre assicura il loro sviluppo. Eugénie Hortense Laurent, sua figlia, ereditò la casa nel 1925 e la vendette a Marie-Louise de Nonancourt, nata Lanson, nel 1939.
Nel 1881, Eugène Laurent, il maestro cantiniere, ereditò la piccola azienda di Champagne di Alphonse Pierlot e si rese conto della necessità di svilupparla.
Lo dotò dei pilastri essenziali per la produzione dei Grandi Vini della Champagne: case e terreni per costituire un patrimonio immobiliare. Acquistò diverse case a Tours-sur-Marne e acquistò vitigni situati nei migliori terroir: Bouzy, Tours-Sur-Marne, Ambonnay.
È così che è nato Domaine Laurent-Perrier a Tours-sur-Marne. Questo pittoresco villaggio è idealmente situato al crocevia delle tre principali regioni vinicole della Marna, la Montagne de Reims, la Valle della Marna e la Côte des Blancs, ed è uno dei 17 comuni classificati Grands Crus in Champagne.

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