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Champagne Brut Grand Cru Les Marquises Magnum 1,5 Lt
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Lo Champagne Brut di Vignon è composto per il 60% di vini dell'annata e il 40% da annate storiche affinate in cantina. Vigne di oltre 35 anni nella zona Grand Cru, 90% di Verzenay e il restante di Verzy. Il 30% della cuvée affina in barrique e la produzione è di 8000/10000 btg all'anno.
4 gr./lt.
Scheda tecnica
| SKU | VIGVIGBRUMG |
| Produttore | Vignon Père & Fils (RM) |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
| Zona di produzione | Montagne de Reims, comune di Verzenay |
| Gradazione alcolica | 12% |
| Temperatura di servizio | 8/10 ° C |
| Affinamento | 30% della cuvée affina in barrique |
| Annata | Non Millesimato |
| Vitigni | Pinot Noir 70%, Chardonnay 30% |
Dettagli
Bellissimo colore oro luminoso. Naso fruttato, intenso, rievoca pesca matura, ma anche particolari note di mela e pera. In bocca franco, morbido, con ricordi di frutta, albicocca, note floreali e finale con un'interessante freschezza che permane in lunghezza. Una delizia!
ABBINAMENTO: Champagne estremamente gourmet, ottimo da aperitivo ma piacevole anche a fine pasto con dessert non troppo dolci.
Produttore: Vignon Père & Fils (RM)
Vigneron Récoltant-Manipulant à Verzenay Grand Cru (Montagne de Reims)
Presente da secoli nella Champagne, la famiglia Vignon ha ricominciato ad elaborare i suoi champagne nel 1946. Oggi sono alla terza generazione nella gestione del marchio Champagne Vignon.
Questi Champagne sono prodotti esclusivamente nella tenuta di 7 ettari, situata principalmente nei terroirs Grand Cru di Verzenay e Verzy (Marne).
La passione per il vino, il rispetto per il magnifico terroir e il rigore nel savoir-faire sono al servizio di un'identità e di uno stile unico.
Tutta la gamma degli Champagne Vignon provengono dalle particelle di proprietà, tutti Grand Cru, Extra Brut, Vintage, con il minor intervento possibile. La maggior parte dei vini viene lavorata in barrique, con lieviti naturali, senza affinare o filtrare.
Champagne autentici perché solo il vino e la natura decidono per il massimo piacere del palato.
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