CHATEAU CANON Saint-Émilion Grand Cru Rouge AOC 2018

Château Canon 2018 risplende per fascino e carattere.
Intenso e magnifico, il bouquet si apre sulla purezza delle note di frutta fresca che evocano ribes nero, mirtillo e ciliegia. La freschezza delle note di erbe che ricordano poi la garriga e le note mentolate di eucalipto. Esplode poi nel bicchiere con nozioni espressive di amarene cotte, kirsch, confettura di prugne e lamponi neri, oltre a sentori di rose rosse, tè di Ceylon, olive nere e terriccio fertile. La bocca esplode di sapori e svela questo tocco setoso e morbido, quasi sensuale di dispiegare con purezza nella persistenza di un allungo delicatamente minerale dalla punta salina, impronta dei più grandi terroir di calcare.

Un Saint-Émilion sensuale e sensoriel semplicemente divino.