CHATEAU DASSAULT Saint-Émilion Grand Cru AOC 2019

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Condizione: Nuovo prodotto

Castello del 1862, che venne classificato “Grand Cru Classé” nel 1969. Passò nelle mani di diversi proprietari fino al 1955, quando fu acquistato dal famoso costruttore di aerei Marcel Dassault che gli diede il nome e di cui il nipote Laurent è oggi il gestore. Il vigneto si estende per circa 25 ettari, il cui vitigno è così distribuito: 65% Merlot, 30% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon.

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

SKU	BFCHADAS
Produttore	Bordeaux Grand Cru
Nazione	Francia
Regione	Bordeaux
Denominazione	Saint-Émilion AOC
Zona di produzione	comune di Saint-Émilion
Gradazione alcolica	15%
Temperatura di servizio	16/18 ° C
Affinamento	14 mesi in barrique
Annata	2019
Robert Parker	93/100
James Suckling	93/100
Antonio Galloni	93/100
Vitigni	Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 5%, Cabernet Franc 20%

Dettagli

Colore che vira dal granato scarico a viola granato intenso, il Saint-Emilion Dassault 2019 al naso ha sentori di ribes rosso e nero schiacciato, bacche nere e prugne calde oltre a sensazioni di cedro, estratto di lievito e macchia mediterranea. Di medio corpo, al palato è vibrante e rinfrescante con una consistenza morbida ed un finale ricco di frutti neri e rossi a lunga persistenza.

Produttore: Bordeaux Grand Cru

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