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Chartreuse V.E.P. verte 1 Lt
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V.E.P. Vieillissement Exceptiomnellement Prolongé. Il liquore Chartreuse risale al 1605, quando in un monastero vicino a Parigi i monaci ricevettero in regalo dal maresciallo di Enrico IV un manoscritto riportante la ricetta di un alchimista dalla grande conoscenza di erbe e capacità di trattarle per crearne un rimedio benefico.
Cassa legno.
Scheda tecnica
| SKU | VARCHAVEPV |
| Nazione | Francia |
Dettagli
Al giorno d’oggi questa ricetta viene riprodotta esclusivamente dai monaci della Chartreuse, i quali si rifanno all’antico manoscritto per ricreare quello che oggi è definito “Elixir vegetale della Grand-Chartreuse”.
La ricetta, tenuta segreta, contiene 130 erbe che vengono macerate in alcool di qualità e successivamente distillate. Si procede quindi all’invecchiamento in fusti di rovere nelle suggestive cantine di Voiron.
Versione di Chartreuse Verte il cui invecchiamento è di minimo 10 anni, ne viene consigliata la consumazione come digestivo a temperatura molto fredda.
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