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Solagne Marche Bianco IGT 2024

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Condizione: Nuovo prodotto

Nasce da terreni inondati dal sole, “solagne” in dialetto marchigiano, dalle potenzialità straordinarie, qui effettivamente espresse in un Verdicchio in purezza in grado di dare vita ad un vino godibile sia da giovane che nella sua capacità di evoluzione nel tempo.

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

SKU	DEZSOLBIA
Produttore	Fattoria Dezi
Nazione	Italia
Regione	Marche
Denominazione	Marche IGT
Zona di produzione	Fermo, comune di Servigliano
Gradazione alcolica	13.5%
Temperatura di servizio	8/10 ° C
Affinamento	12 mesi in botti di acciaio
Annata	2024
Vitigni	Verdicchio 100%

Dettagli

Il Solagne di Dezi alla vista appare di colore giallo paglierino intenso. Al naso fruttato, fresco, squisitamente leggero con sentori di agrumi, elementi che ritroviamo al palato con una buona succosità ed una piacevole rotondità nel finale.

ABBINAMENTO: un connubio vincente di sapori e piatti unici che mostrano lo spirito autentico delle Marche è quello con le olive ascolane, il simbolo della cucina marchigiana. Ideale anche con pesce, verdure perfetto anche con dei salumi.
olive pesce salumi

Produttore: Fattoria Dezi

La Fattoria Dezi si trova nelle Marche, a 50 km circa da Ancona nella pittoresca città di Servigliano, tra il mare e le montagne. La Fattoria Dezi è ubicata al centro dei suoi vigneti, ad 1,5 km dalla città.

La storia della viticoltura della famiglia Dezi iniziò con Romolo e Remo, due umili figli di contadini nati e vissuti a Servigliano. Vissero entrambi nella stessa casa; Romolo si sposò e mise al mondo due figli, Davide e Stefano. Attraverso la passione e il duro lavoro nei vigneti e nelle cantine, questi ultimi hanno trasformato un'attività familiare relativamente piccola in un'azienda che produce vino di grande qualità.

I fondatori dell'azienda hanno sempre incoraggiato e supportato la nuova generazione condividendo la loro saggezza: "Se sei in armonia con la natura prenditi cura di lei e non trascurarla, allora anche lei sarà buona con te". Lo spirito e il rispetto della natura dei fratelli Dezi sono stati premiati: miglior viticoltore dell'anno in "Vini d'Italia" e diversi riconoscimenti con il Sangiovese "Solo" e il Montepulciano "Regina del Bosco".

Per la bontà del loro vino i fratelli Dezi devono ringraziare sia la qualità del suolo che la meravigliosa posizione. Questa è la ragione per cui per anni su ogni etichetta è stata riportata la scritta "Contrada Fontemaggio, Servigliano".

"Questa non è né adulazione né il tentativo di confrontarci con i Cru di Borgogna o con un Barolo; questo è semplicemente il nostro modo di omaggiare la nostra terra, così impegnativa da curare ma così generosa". -Davide & Stefano-