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Morgon Grands Cras 2023
Nuovo prodotto
Il Morgon Grand Cras proviene da un lieu-dit situato a sud di Morgon. Le uve sono vinificate a grappolo intero e il vino affina per otto mesi in barrique usate.
Scheda tecnica
| SKU | JMBMORCRA |
| Produttore | Jean-Marc Burgaud |
| Nazione | Francia |
| Regione | Beaujolais |
| Zona di produzione | comune di Villie-Morgon |
| Gradazione alcolica | 13% |
| Temperatura di servizio | 16/18 ° C |
| Affinamento | 8 mesi in barrique usate |
| Annata | 2023 |
| Vitigni | Gamay 100% |
Dettagli
Vino rosso potente e rotondo, con aromi di frutti rossi, proveniente da terreni argillosi nel sud della denominazione, la cuvée si distingue per gli aromi di frutta molto matura e kirsch, per i tannini morbidi, la profondità, l’ampiezza, la tensione e la struttura.
ABBINAMENTO: salumi, paté o piatti a base di carne rossa.
Produttore: Jean-Marc Burgaud
Erede di una famiglia che produce vino da generazioni, nel 1989 Jean-Marc Burgaud ha fondato un'azienda tutta sua a Morgon, uno dei Cru storici della regione del Beaujolais.
Situata a 150 chilometri da Lione, fra Villefranche-sur-Saône e Mâcon, la tenuta di 17,5 ettari si divide fra 2 zone: Lantignié (5 ettari) e Morgon (12,5 ettari). Le vigne affondano le loro radici in terreni in prevalenza granitici. I vini sono prodotti con macerazione semi-carbonica e affinano in barrique di vari passaggi.
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