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    Ribolla Gialla Spumante DOC Àvril

    Nuovo prodotto

    Aprile (Avril in Friulano) è il mese dell’aprirsi della bella stagione: aria frizzante, profumo di primavera e fiori colorati. A questo periodo dell’anno l'azienda Modeano si è ispirata per questo vino fresco, profumato e floreale.

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    12,00 € IVA inclusa

    15,00 €

    -20%

    • 75 cl

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    Scheda tecnica

    SKUMODRIBSPU
    ProduttoreModeano
    NazioneItalia
    RegioneFriuli-Venezia Giulia
    DenominazioneFriuli DOC
    Zona di produzioneUdine, comune di Palazzolo dello Stella
    Gradazione alcolica12.5%
    Temperatura di servizio6/8 ° C
    Affinamentoacciaio
    Annatanon millesimato
    James Suckling90/100
    Vitigni Ribolla Gialla 100%

    Dettagli

    Colore paglierino brillante, perlage fine e persistente. Al naso prevalgono le note agrumate tipiche del vitigno. Da servire freddo per coglierne l’aroma e il gusto delicato e leggermente minerale. Un vino spumante ricco di sfaccettature, perfetto in ogni occasione.

    ABBINAMENTO: ideale come aperitivo, si abbina ad antipasti leggeri e frutti di mare. Perfetto con piatti di pesce anche dal gusto deciso.

    Produttore: Modeano

    Modeano è un piccolo borgo agricolo al limite occidentale della Riviera Friulana, a metà strada tra Venezia e Trieste. Qui dal 1982 Gabriele Vialetto e la moglie Emanuela coltivano le vigne di famiglia e producono con passione i loro vini.

    La storia di Modeano ha un punto di svolta con l’acquisto del fondo da parte di Norberto Marzotto che all’inizio del Novecento dà vita ad un’azienda modello. A lui si deve il rilancio della produzione viticola e la costruzione della cantina, della scuola e della chiesetta della Madonna del Rosario.

    La sede aziendale si trova nella Villa Bertuzzi-Ferrari e negli edifici adiacenti, circondati da un parco ricco di alberi secolari. I vigneti di proprietà, aventi una superficie di 32 ettari, circondano la sede aziendale.

    vigneti si trovano nella Riviera friulana, Non sono particolarmente produttivi per quanto riguarda la quantità, ma conferiscono ai vini un carattere deciso e un’ottima struttura. Due fiumi scorrono rispettivamente a ovest e a est: il Tagliamento e lo StellaI loro depositi hanno costruito nel corso delle ere glaciali i terreni rendendoli profondi e ricchi di minerali.

    I terreni presentano una tessitura tra il franco e l’argilloso, sono ben drenati e resistono alla siccità estiva.  Il clima presenta le minori precipitazioni di tutto il Friuli ed è temperato dalle brezze marine.

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