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Las Viñas Bastardas 2020
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Questo vino rosso è ottenuto dalle uve di un unico vigneto di 80 anni di età e di varietà sconosciute, situato sul lato destro della strada che delimita la D.O. Jumilla e la D.O. Alicante e quindi, da anni, considerata “uva da tavola”, sottopagata e maltrattata.
Quelli del posto le chiamano Le Vigne Bastarde.
Scheda tecnica
| SKU | WELROJBAS |
| Produttore | Casa Rojo |
| Nazione | Spagna |
| Regione | Tierra de Murcia |
| Denominazione | Jumilla DOP |
| Gradazione alcolica | 14% |
| Temperatura di servizio | 16/18 ° C |
| Affinamento | botti nuove di rovere francese per 6 mesi |
| Annata | 2020 |
| Vitigni | Tempranillo, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Altre uve locali |
Dettagli
Quei vigneti, ormai centenari e sopravvissuti al tempo, alla carestia e al clima estremo dell’altopiano, rimasero indifesi, orfani, senza nome, senza origine e senza futuro, Casa Rojo crede che sia giunto il momento di darglielo, per questo motivo selezionano e vendemmiano quei vigneti vicino alla cantina nella Sierra de la Pila, producendo questo vino che oggi vi presentiamo.
Di un attraente colore rosso rubino, questo vino rosso è fresco e balsamico al naso, evidenziando note di frutta nera matura e dettagli di cuoio pregiato dovuti al suo passaggio attraverso legno di rovere francese. Al palato è un vino classico, con tannini morbidi ed un finale lungo e goloso.
Produttore: Casa Rojo
“Il cerchio inizia e finisce nello stesso punto, quindi rappresenta l'unità, eternità, perfezione. È il simbolo del cielo legato alla terra e lo spirito contro la materia.»
“Il fulmine è un grido, un salto fuori dalla routine e dalla monotonia. È un evoluzione e un cambiamento che ci scuote e ci apre gli occhi. La carta del fulmine è una carta della vita, una carta di combattimento, è una carta di lotta per ottenere ciò che vuoi."
Nel 2007 Laura e José Luis si incontrano a Tokyo, in Giappone. Dall'inizio della loro avventura e dopo aver studiato enologia e viticoltura, hanno un sogno: fare grande vino nel sud di Spagna, dove non esistevano regioni o cantine prestigiose, e portalo in tutti gli angoli del mondo.
Nel 2015 hanno piantato il proprio vigneto e costruire la cantina nella Valle del Raja, una valle idilliaca che rappresentano il luogo esatto in cui volevano incontrare il loro desiderio: Il Monastrell Perfetto.
24 ettari di vigneto circondano la cantina nella Valle di La Raja, un terroir unico, diverso da tutto ciò che conoscono. Dopo anni di produzione a La Rioja, Ribera del Duero, Valdeorras, Rías Baixas e Rueda, mettono tutta la loro esperienza a La Raja: terreno calcareo e argilloso, condizioni climatiche estreme e un clima mediterraneo semidesertico, che abbinato all'altitudine della Valle, circa 600 metri, offrire un potenziale illimitato per il miglior vino in Spagna.
La perfezione, Ribera del Duero.
Non esiste un'altra regione vinicola al mondo con le caratteristiche climatiche della Ribera del Duero. Le condizioni estreme della terra di “Fire and Ice” donano vini irresistibili.
Tierra de Murcia. Il Sud. Il Mediterraneo. La nostra casa.
Qui, in questo luogo singolare, troviamo un clima unico per Syrah, Monastrell e Garnacha. Suoli poveri di calcare e argilla in terreni estremamente aridi. Vini che profumano di pino e rosmarino.
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