Nuovo prodotto
Ottenuto da uve Chardonnay che arrivano da diverse parcelle vitate all'interno del comune di Meursault. I terreni calcarei da cui proviene lo rendono ricco e opulento, fresco, ma sempre morbido e di grande persistenza e personalità.
| SKU | FILMICMEU |
| Produttore | Domaine Michelot |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bourgogne |
| Denominazione | Meursault AOC |
| Zona di produzione | comune di Mersault |
| Gradazione alcolica | 13% |
| Temperatura di servizio | 10/12 ° C |
| Affinamento | In botti di legno, 20% nuove |
| Annata | 2022 |
| Consigliato da | Fabio Ravasio, Wine Selector di enotop |
| Vitigni | Chardonnay 100% |
Giallo paglierino. Al naso arrivano sentori intensi e piacevolmente fruttati, accompagnati da note burrose e sfumature agrumate. È fresco al sorso, di buon equilibrio, armonico e con un finale persistente e gradevolmente minerale.
ABBINAMENTO: da degustare insieme a formaggi a pasta molle, preparazioni a base di pesce o carne bianca. Ottimo con una julienne di calamari.


Ex famiglia di bottai, la famiglia Michelot divenne viticoltrice nel 1800. L'unico figlio maschio, Alfred Michelot, nato nel 1901, rilevò le vigne dello zio Jules e del padre Jean-Baptiste. Dall'unione con Jeanne Garnier, detta Philomène, nel 1926 nacque il loro figlio Bernard.
Bernard Michelot raggiunse il padre Alfred dopo il servizio militare. Nel 1949 sposò Lucie Buisson. Coltivavano le viti e vinificavano i loro vini, che poi vendevano all'ingrosso alle case commerciali fino agli anni '60, quando Bernard decise di imbottigliare i suoi vini. Furono rapidamente ricompensati vincendo medaglie ai Tastevins d’Alexis Lichine nel 1964, 1966 e 1971. Ciò permise alla famiglia di iniziare ad esportare i propri vini con il nome Michelot-Buisson.




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