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    Le Pergole Torte 2018

    Nuovo prodotto

    Con l'annata 2018 Montevertine esce con etichette celebrative per ricordare il fondatore dell'azienda Sergio Manetti che quest'anno avrebbe compiuto 100 anni.
    1921-2021
    Martino Manetti continua a creare vini semplicemente unici, proprio come faceva suo padre ai suoi tempi. Questo vino ne è la sublime prova: equilibrato, croccante, lungo e dal sorso infinito. Inimitabile.

    Maggiori dettagli

    290,00 € IVA inclusa

    • 75 cl

    Scheda tecnica

    SKUMONPERTOR18
    ProduttoreMontevertine
    NazioneItalia
    RegioneToscana
    DenominazioneToscana IGT
    Zona di produzioneSiena, comune di Radda in Chianti
    Gradazione alcolica14%
    Temperatura di servizio17/18 ° C
    Affinamento12 mesi in barriques, 12 mesi in botti di rovere di Slavonia
    Annata2018
    Robert Parker98/100
    Vitigni Sangiovese 100%

    Dettagli

    Le Pergole Torte Montevertine 2018 si presenta dal colore rosso rubino equilibrato ed elegante, brillante. Bouquet di grande eleganza, nette suggestioni di viola e vaniglia, con ricordi di lampone e spezie. L'olfatto regala sensazioni eleganti ed intense di frutta a bacca rossa, amarena, lampone, e di violetta, con rimandi di spezie delicate. Sapore asciutto, con nerbo saldo e vivace in stoffa calda e lunga.

    ABBINAMENTO: arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, formaggi.
    brasatofaraonaagnello

    Produttore: Montevertine

    Montevertine è situata nel cuore delle colline del Chianti, nel comune di Radda in Chianti a 425 metri di altezza, dove vengono allevate esclusivamente le varietà tradizionali del territorio chiantigiano: Sangiovese, Canaiolo e Colorino. 

    A Montevertine semplicità, rispetto, cura di ogni dettaglio e savoir-faire sono la guida di ogni giorno.

    Montevertine è stata acquistata nel 1967 da Sergio Manetti, allora industriale siderurgico, come casa di vacanza. Egli restaurò la casa rendendola abitabile e subito impiantò due ettari di vigna ed allestì una piccola cantina con l’idea di produrre un po’ di vino per i suoi amici e clienti.

    Dopo il successo della prima annata (1971), furono messe a dimora nuove vigne, realizzate nuove cantine, con una crescita aziendale che non si è mai fermata. Sergio Manetti è scomparso nel novembre del 2000, da quel giorno la fattoria è diretta dal figlio Martino Manetti che mantiene intatti i valori della tradizione che da sempre sono la bandiera di Montevertine.

    L'azienda conta attualmente 18 ha vitati suddicìvisi in 9 zone di produzione: Le Pergole Torte piantata nel 1968, superficie 2 ha, Montevertine piantata nel 1982 e parzialmente reimpiantata nel 2008, superficie 2,5 ha, Il Sodaccio piantata nel 1972 e successivamente reimpiantata totalmente nel 2000, superficie 1,5 ha, Il Casino piantata nel 1999, superficie 2 ha, Selvole piantata nel 1997, superficie 3,5 ha, Pian del Ciampolo piantata nel 2003, superficie 1,5 ha, La Casa di cui una parte piantata nel 2000 e una nel 2008, superficie 1 ha, Borro ai Colli piantata nel 2000, superficie 2 ha ed infine Villanova reimpiantata nel 2010, superficie 1,3 ha.
    Il Sangiovese costituisce circa il 90% del totale delle viti piantate. Il restante 10% è costituito da Colorino e Canaiolo.
    montevertine aziendamontevertine titolarimontevertine vigna

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