Toscana Rosso IGT Principino 2023

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Condizione: Nuovo prodotto

E' il vino più giovane dell’azienda ed esprime tutta la gioiosità e la piacevolezza dei vini della Costa Toscana. Fermentazione malolattica spontanea nel corso dell’affinamento. Affinamento di 6 mesi in barrique secondo passaggio. Questo vino è imbottigliato senza essere filtrato o trattato per la chiarifica, al fine di preservarne l’integrità.

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

SKU	CDTPRIIGT
Produttore	Podere Roseto
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Denominazione	Bolgheri DOC
Zona di produzione	Livorno, comune di Castagneto Carducci
Gradazione alcolica	14%
Temperatura di servizio	16/18 ° C
Affinamento	6 mesi in barrique di secondo passaggio
Annata	2023
James Suckling	92/100
Vitigni	Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon

Dettagli

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso. All'olfatto si percepiscono note di frutta fresca, leggeri accenni speziati e piacevoli note floreali. Buona corrispondenza gusto-olfattiva; la bocca è succulenta, dolce con tannino appagante e di grande piacevolezza.

ABBINAMENTO: ideale con i primi piatti della tradizione italiana, carni bianche e rosse, salumi e formaggi semistagionati.

Produttore: Podere Roseto

Podere Roseto è un'azienda a conduzione familiare situata nel cuore della Bolgheri Doc.

L'azienda nasce dall'amicizia fraterna di Paolo, proprietario dei vigneti, e Giuliano, già imprenditore nel settore vitivinicolo.

I vigneti, adagiati sulla collina dell'anfiteatro bolgherese, guardano il mare e respirano la preziosa brezza che accarezza i filari.

Il papà di Paolo adorava le rose e dedicò alla moglie Tina Principe, come dono di nozze, un roseto all'inizio di ogni filare; nasce così Podere Roseto che si estende su una superficie di 6 ettari.

Le etichette sono quindi un omaggio ai genitori di Paolo.

Privilegiando la semplicità, lo stile Podere Roseto risulta fresco e spontaneo. Vendemmia rigorosamente manuale e utilizzo di barrique nuove fanno di Podere Roseto un'azienda esclusiva nel panorama bolgherese.
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