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    Saffredi Maremma Toscana IGT 2016 - Fattoria Le Pupille Visualizza ingrandito

    Saffredi Maremma Toscana IGT 2020

    Nuovo prodotto

    Saffredi è l’icona di Fattoria Le Pupille. Il vino deve la sua nascita ai desideri e alle intuizioni di Elisabetta, che con il prezioso aiuto di Giacomo Tachis, voleva produrre un grande vino in Maremma, zona che fino ad allora non aveva goduto di grande fama vitivinicola. Elisabetta ha voluto dedicare questo vino a Fredi, colui che ha ispirato la sua passione per il vino.

    Maggiori dettagli

    95,00 € IVA inclusa

    • 75 cl

    Scheda tecnica

    SKUPUPSAFROS
    ProduttoreFattoria Le Pupille
    NazioneItalia
    RegioneToscana
    DenominazioneToscana IGT
    Zona di produzioneGrosseto, comune di Grosseto
    Gradazione alcolica14.5%
    Temperatura di servizio18/20 ° C
    Affinamento18 mesi in barriques nuove per il 75%
    Annata2020
    James Suckling98/100
    Vitigni Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 10%, Petit Verdot 10%

    Dettagli

    Colore rosso rubino denso. Al naso complesso, al naso unisce fragranze di frutta nera (mirtillo, ribes, amarena, mora) con note morbide speziate e legnose accompagnate da aromi di tabacco. In bocca armonioso, conquista con i suoi tannini densi, la grande finezza e la giusta lunghezza.

    ABBINAMENTO: piatti importanti, quali carni rosse e cacciagione. È ottimo altresì con cioccolato fondente ed in ambiente meditativo con eccellenti sigari.
    carnecervocioccolato

    Produttore: Fattoria Le Pupille

    Le hanno sempre chiamate Le Pupille quelle due case coloniche che dalla sommità di due collinette voltano le spalle al borgo medievale di Pereta.

    Per lunghi anni nessuna vigna c’era dintorno ma sugherete, frumento, macchia mediterranea, il più classico dei paesaggi maremmani d’antan. Poi fu deciso di impiantare qualche filare di Sangiovese, un paio di ettari in tutto, ed il vino che ne nasceva veniva regalato agli amici di famiglia. 

    Ma poi a Le Pupille tutto cambiò grazie all’entusiasmo e all’intuizione di quella che allora era una giovanissima studentessa, Elisabetta Geppetti, che aveva intuito grandi potenzialità produttive in quella campagna tanto amata, dove trascorreva le vacanze estive nella casa di famiglia.  

    Oggi Fattoria Le Pupille vuol dire 75 ettari di vigneto, oltre 500.000 bottiglie prodotte ogni anno, la presenza sui mercati di quattro continenti ed un ruolo indiscusso di Ambasciatore della Maremma. Comunque la si metta si torna sempre a lei, a Elisabetta Geppetti, che ha dato vita ad un sogno grazie alla tenacia del carattere e all’entusiasmo della gioventù.

    Sono passati quasi trent’anni da quando il sogno divenne realtà e quanto a tenacia ed entusiasmo da parte di Elisabetta Geppetti nulla è cambiato, quello che in questi anni ha fatto la differenza è stata la capacità imprenditoriale che oggi la vede dirigere un’azienda che per dimensioni e fatturato primeggia in Maremma. Non solo, esiste anche la vita privata che per Elisabetta Geppetti vuol dire in primo luogo cinque figli, di cui la primogenita, Clara, è già impegnata in prima fila nell’attività aziendale.
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