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Bardolino Classico DOC Montebaldo Morlongo 2021
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Prodotto da uve Corvina, Rondinella e Corvinone coltivate sulle colline moreniche del lago di Grada su terreno calcareo-argilloso. Questo vino affina in botte grande di rovere di Slavonia per 12 mesi, a cui segue un ulteriore affinamento prima della commercializzazione.
Scheda tecnica
| SKU | VILBARCLA |
| Produttore | Vigneti Villabella |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Denominazione | Bardolino Classico DOC |
| Zona di produzione | Verona, comune di Calmasino |
| Gradazione alcolica | 12.5% |
| Temperatura di servizio | 15/18 ° C |
| Affinamento | 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia |
| Annata | 2021 |
| Luca Maroni | 90/100 |
| Vitigni | Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10% |
Dettagli
Delicatamente fruttato e fragrante con note di ciliegia, fragole, lampone, ribes ed accenni di spezie. Al palato si ripetono le medesime sensazioni di frutta croccante. Dotato di equilibro e considerevole bevibilità.
ABBINAMENTO: vino estremamente versatile, si sposa a tutto pasto con il tipico menù all'italiana come ad esempio antipasti misti, pasta al sugo, carni bianche alla griglia e bolliti.
Produttore: Vigneti Villabella
Vigneti Villabella è l'azienda agricola del gruppo Cristoforetti Delibori, la cantina ha sede a Calmasino in provincia di Verona, nel cuore del Bardolino Classico, sulle colline moreniche che si affacciano sul lago di Garda.
Fondata oltre 40 anni fa da Walter Delibori e Giorgio Cristoforetti, Vigneti Villabella è una realtà vitivinicola che esprime le migliori potenzialità del territorio, creando vini unici, autentici, operando in un contesto etico-responsabile, mantenendo l'equilibrio tra uomo, paesaggio e natura.
Vigneti Villabella produce tutti i grandi vini classici Veronesi a Denominazione di Origine Controllata dal Bardolino all'Amarone passando per il Lugana. Completano la gamma i Cru di Villa Cordevigo tra i quali spiccano Il Cordevigo Bianco e Rosso, vini da appassimento e affinamento in botti di ciliegio e l'avvolgente passito Fiordilej.
Cuore pulsante dell'azienda agricola è la tenuta di Villa Cordevigo a Cavaion Veronese, un'oasi viticola e paesaggistica a conduzione biologica, che conserva integra l'anima del luogo nel rispetto dell'ambiente che circonda Villa Cordevigo Wine Relais, villa veneta del '700 adibita ad ospitalità e alla promozione dei vini prodotti.
Agli attuali 10 ettari di questo Cru ne verranno aggiunti altri 13 attualmente in conversione alla coltivazione Bio.
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