Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2023

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Condizione: Nuovo prodotto

Il Lagrein Riserva proviene dal miglior vigneto di Lagrein nei Piani di Bolzano, che concede al vino eleganza e complessità. Piani di Bolzano: terreno alluvionale dell’Isarco con sottosuolo porfirico. La posizione calda nella conca di Bolzano è ideale per questo vitigno. 5.000 viti per ettaro.

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

SKU	GLOLAGRIS
Produttore	Franz Gojer Glögglhof
Nazione	Italia
Regione	Trentino-Alto Adige
Denominazione	Alto Adige Südtirol DOC
Zona di produzione	Bolzano, comune di Cornedo all’Isarco
Gradazione alcolica	14%
Temperatura di servizio	16/18 ° C
Affinamento	barrique
Annata	2023
Vitigni	Lagrein 100%

Dettagli

Vino dal color rosso granato intenso. Bouquet complesso di frutti di bosco e cioccolato con note speziate. Corposo e ben strutturato. Tannini maturi e morbidi. Un mix di acidità, tannini e aromi con un lungo retrogusto.

ABBINAMENTO: carni rosse, in particolare con selvaggina e stufati.
carne crauti costolette

Produttore: Franz Gojer Glögglhof

Al Glögglhof di St. Magdalena vicino a Bolzano, la famiglia Gojer ha le sue origini e qui si dedica al vino da generazioni.

I siti caldi di Bolzano formano la base per vini di alta qualità dalle varietà autoctone di uva rossa Schiava e Lagrein. I vini bianchi Kerner, Sauvignon e Pinot Bianco, invece, beneficiano delle altitudini elevate e dei venti discendenti associati, che conferiscono loro il carattere alpino.

Nel 2021, Franz ha ceduto l’azienda a suo figlio, rendendo il Glögglhof un’impresa familiare di quinta generazione.