Santa Maddalena Classico Alto Adige DOC Vigna Rondell 2024

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Condizione: Nuovo prodotto

Vigna Rondell è la pura espressione di una posizione geografica eccellente, una parcella terrazzata con esposizione sud-est sopra Bolzano, caratterizzata da suoli morenici sabbiosi e ben aerati. Anno dopo anno, qui cresce un vino modellato dalla terra, che unisce potenza ed eleganza ed è quindi unico. Il vigneto più prezioso che appartiene da sempre al Glögglhof.

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

SKU	GLOSMARIS
Produttore	Franz Gojer Glögglhof
Nazione	Italia
Regione	Trentino-Alto Adige
Denominazione	Alto Adige Südtirol DOC
Zona di produzione	Bolzano, comune di Cornedo all’Isarco
Gradazione alcolica	13%
Temperatura di servizio	14/16 ° C
Affinamento	botte grande
Annata	2024
Consigliato da	Fabio Ravasio, Wine Selector di enotop
Vitigni	Schiava 95%, Lagrein 5%

Dettagli

Rosso rubino intenso. Presenta un forte sapore di ciliegia, è corposo e speziato. Vino forte ma nello stesso tempo fine. Leggermente tannico, ben strutturato con interessanti toni aspri. Retrogusto persistente. Un potenziale di conservazione molto buono.

ABBINAMENTO: sia a carni bianche che rosse nonché agli antipasti della cucina mediterranea.

Produttore: Franz Gojer Glögglhof

Al Glögglhof di St. Magdalena vicino a Bolzano, la famiglia Gojer ha le sue origini e qui si dedica al vino da generazioni.

I siti caldi di Bolzano formano la base per vini di alta qualità dalle varietà autoctone di uva rossa Schiava e Lagrein. I vini bianchi Kerner, Sauvignon e Pinot Bianco, invece, beneficiano delle altitudini elevate e dei venti discendenti associati, che conferiscono loro il carattere alpino.

Nel 2021, Franz ha ceduto l’azienda a suo figlio, rendendo il Glögglhof un’impresa familiare di quinta generazione.