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Whisky Ileach Cask Strength
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Ileach è il termine gaelico con il quale vengono chiamate le persone nate sull’isola di Islay. Questo single malt proviene da una delle distillerie dell’isola, attualmente ancora misteriosa.
Ileach Cask Strength è un single malt Scotch whisky senza definizione d’età imbottigliato a gradazione piena (58%). Questa edizione ha ricevuto 97 punti dalla Whisky Bible di Jim Murray nel 2008.
Scheda tecnica
| SKU | VARWHIILECS |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Islay |
| Gradazione alcolica | 58% |
Dettagli
Colore giallo ambrato. Al naso è chiaramente la torba a farla da padrona, note di fuoco di legna, iodio, scorza di limone e carne affumicata con sentori di caramello. Al palato è caldo con note di carne alla brace, scorza di limone, zenzero e pepe nero con sentori di malto d’orzo e zucchero di canna. Finale di media/lunga persistenza con note di falò da spiaggia, malto d’orzo e caramello con sentori di rovere e pepe.
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