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Aurore de Dauzac è un unico vigneto situato all'estremità orientale della tenuta Dauzac, dove sorge il sole. Già nel 1670 questo appezzamento era stato descritto come le “viti del sole nascente” (Aurore significa alba in francese) e oggi produce un vino fresco dal fruttato intenso.
| SKU | BOLDAUAUR |
| Produttore | Bordeaux Grand Cru |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Denominazione | Margaux AOC |
| Zona di produzione | comune di Labarde |
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Temperatura di servizio | 16/18 ° C |
| Affinamento | 12 mesi barrique di rovere (65% nuove) |
| Annata | 2020 |
| Vitigni | Cabernet Sauvignon 61%, Merlot 39% |
La simbiosi tra terroir, lieviti e vitigni è riuscita a produrre una cuvée molto delicata, di grande complessità, raramente raggiunta nelle annate precedenti. Colore granato con riflessi violacei. Al naso delicata espressione di frutta rossa, leggermente floreale. In bocca rotondo ed avvolgente, molto equilibrato, piacevole concentrazione con note di frutta nera sottile. Bel finale lungo che rimane fresco.
Il picco d' espressione dopo 3-10 anni, può invecchiare da 15 a 20 anni.
La sfilata dei giganti:
Sia "en primeur", sia in distribuzione tradizionale, offriamo la totalità delle più grandi etichette di Bordeaux disponibili con ampio ventaglio di annate a partire dagli anni '80.
In un mercato fortemente concorrenziale e globalizzato occorre lavorare con massima serietà, professionalità e trasparenza dei prezzi. Il profilo di enotop è dunque un valore aggiunto a disposizione completa del cliente soprattutto nel momento di acquisto di grandi vini.




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