Château Carbonnieux Rouge Grand Cru AOC 2016

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CHATEAU CARBONNIEUX Pessac-Leognan Rouge Grand Cru AOC 2021

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Condizione: Nuovo prodotto

Il rosso Château Carbonnieux è da secoli un grande classico della regione di Bordeaux. Molto esigente in termini di qualità, è la risposta fluida a un bellissimo blend di vitigni di questa regione. Solo i lotti più degustati entreranno nella composizione finale del vino rosso classificato Château Carbonnieux Pessac Leognan AOC.

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

SKU	BFCHACAR
Produttore	Bordeaux Grand Cru
Nazione	Francia
Regione	Bordeaux
Denominazione	Pessac Leognan AOC
Zona di produzione	comune di Léognan
Gradazione alcolica	13.5%
Temperatura di servizio	16/17 ° C
Affinamento	16/18 mesi in barrique (35% nuove)
Annata	2021
Vitigni	Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%, Merlot 40%

Dettagli

Il colore è sia profondo che scintillante di intensità. Al naso è di grande finezza, mescolando frutti neri e spezie. Il tutto è armonioso e delizioso. L'attacco al palato è setoso, delicato, ricoperto. Il mezzo è pieno, strutturato e denso. Il piacere sale in crescendo in tutta la degustazione il finale è notevolmente lungo. I tannini sono equilibrati e setosi in armonia con i frutti rossi (ribes nero, mora, ciliegia...) rivelando note tostate conferite dall'affinamento in botti di rovere francese di alta qualità.

ABBINAMENTO: Qualsiasi carne rossa, grigliata, arrosto, bollita o in salsa, pesce spada, tonno, funghi, verdure di stagione o essiccate, formaggi, dolci al cioccolato o ai frutti rossi...
verdure funghi

Produttore: Bordeaux Grand Cru

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