Nuovo prodotto
Distillato tradizionale francese il cui nome deriva dal dipartimento della Normandia nel quale nacque secoli fa. Viene prodotto da un’unica distillazione di sidro di mele di diverse qualità unita a basse percentuali di poiré di pere, con successivo affinamento in legno per almeno 2 anni.
SKU | BOLCALPRE |
Nazione | Francia |
Gradazione alcolica | 40% |
Alla vista appare di colore giallo ambrato chiaro. Al naso e in bocca presenta un bouquet fruttato e inconfondibile di mela, pesca, banana e albicocca. Il finale di vaniglia, caramello, pane tostato, tabacco e cuoio rimane a lungo sul palato. Può essere gustato come aperitivo o digestivo oppure, come vuole la tradizione, abbinato a dolci o formaggi normanni di latte vaccino.
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