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Barbaresco Riserva DOCG Fausoni Visualizza ingrandito

Barbaresco Riserva DOCG Fausoni 2015

Nuovo prodotto

Barbaresco riserva vinificato solo nelle grandi annate da uve ottenute dal vigneto Fausoni nel comune di Neive. Il terreno tipicamente marnoso e bianco tufaceo, conferisce al vino delle complessità uniche che si muovono tra frutto e spezia, solidità e polpa.

Maggiori dettagli

48,00 € IVA inclusa

  • 75 cl

Scheda tecnica

SKUPRIBARFAU
ProduttorePrinsi Az.Agr.
NazioneItalia
RegionePiemonte
DenominazioneBarbaresco DOCG
Zona di produzioneCuneo, comune di Neive
Gradazione alcolica14%
Temperatura di servizio18° C
Affinamento48 mesi in botti grandi di rovere francese e di slavonia
Annata2015
Gambero Rosso3 bicchieri
Consigliato daFabio Ravasio, Wine Selector di enotop
Vitigni Nebbiolo 100%

Dettagli

Rosso granato con sfumature rubino. Al naso ricco, grande complessità, sentori di liquirizia, tabacco, cacao e goudron. In bocca sorprendente concentrazione ed eleganza, con tannini dolci e di grande lunghezza.

ABBINAMENTO: Ideale con brasati, cinghiale in salmì e selvaggina.
brasatocinghilecervo

Produttore: Prinsi Az.Agr.

La famiglia Lequio, proprietaria dell'Azienda Agricola Prinsi Neive, è una realtà di Langa ormai consolidata da tre generazioni. Una famiglia legata al territorio dalla fine degli anni '40, quando il nonno Ottavio iniziò a produrre le prime bottiglie.

Ora l'azienda è in mano a Daniele, l'ultima generazione, giovane agricoltore con una grande passione per il suo lavoro che lo spinge a valorizzare l'uva prodotta nei propri vigneti, con un obiettivo: fare, non solo produrre, vini da ricordare.

Ieri come oggi, la sua famiglia, grazie a questo grande amore che l'ha legata alla terra, può racchiudere in ogni bottiglia tutta la passione e l'amore per questo lavoro, grazie all'intoccabile personalità che le ha dato la natura. 

I terreni dell'Azienda Agricola Prinsi si estendono su una superficie di 25 ettari. La maggior parte dei vigneti è impiantata a Nebbiolo da Barbaresco e suddivisa in quattro importanti aree nel paese di Neive dove, per la posizione privilegiata e la tessitura del terreno, si ottengono uve di altissima qualità.

Prinsi barricaiaPrinsi aziendaPrinsi cantina

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