Ceppibianchi Zibibbo Terre Siciliane IGT 2022 Visualizza ingrandito

      Ceppibianchi Zibibbo Terre Siciliane IGT 2022

      Nuovo prodotto

      Il Ceppibianchi Terre Siciliane IGT è frutto delle vigne coltivate dalla cantina Baglio Oro, uve Zibibbo reinterpretate in maniera seducente e intrigante. Un pieno di freschezza e di profumi intensi, ideale per equilibrare il gusto di portate di pesce e altre pietanze delicate.

      Maggiori dettagli

      9,90 € IVA inclusa

      • 75 cl

      Scheda tecnica

      SKUBAOZIBCEP
      ProduttoreBaglio Oro
      NazioneItalia
      RegioneSicilia
      DenominazioneTerre Siciliane IGT
      Zona di produzioneTrapani, comune di Marsala
      Gradazione alcolica12.5%
      Temperatura di servizio10/12 ° C
      Affinamentosulle fecce nobili per 4 mesi in vasche d’acciaio
      Annata2022
      Vitigni Zibibbo 100%

      Dettagli

      Cristallino dal colore giallo paglierino carico. Al naso tipici profumi di gelsomino e fiori di zagara seguono note delicate di frutta candita e uva sultanina. In bocca equilibrato, intenso e persistente.

      ABBINAMENTO: ottimo come aperitivo, ideale con tutti i piatti a base di pesce e carni bianche.

      Produttore: Baglio Oro

      L’azienda nasce dalla tenacia di “Don Pino”, uomo di altri tempi, che ha tramandato al figlio Francesco e al genero Michele l’amore per la terra e per il vino.

      Nel 2008 si realizza un sogno: ristrutturare i bagli di famiglia in Contrada Perino, a Marsala. Michele Cottone e Francesco Laudicina hanno fatto rivivere i “vecchi poderi” in una moderna cantina in cui tecnologia e tradizione di fondono per catturare l’energia e il calore della loro terra.

      La cantina è circondata dai cento ettari di vigneti che da sempre appartengono alla famiglia. Un sapiente lavoro svolto ancor oggi in vigna da mani esperte che operano con gesti antichi, con la stessa cura di un tempo ed il giusto connubio tra tradizione e innovazione.

      Le proprietà si estendono su una superficie di cento ettari di vigneto, dove sono stati piantati vitigni autoctoni come il Grillo, il Grecanico, l’Inzolia, il Catarratto e il Nero d’Avola e Frappato, insieme ad alcune varietà internazionali come il Syrah, il Cabernet Sauvignon e il Merlot, che hanno trovato un habitat ideale nella nostra terra. 

      Durante la vendemmia le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate attraverso diverse raccolte da  esperti contadini che da sempre svolgono una viticoltura attenta, rigorosamente nel rispetto del territorio, così da offrire la sua massima espressione attraverso i vini.
      baglio famiglia.jpg

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