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Oasi di Feudo Terre Siciliane IGP 2022
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Oasi, come il nome del vigneto di Nero d’Avola di Feudo Maccari, che si affaccia sull’oasi di Vendicari, un gioiello naturalistico di infinita bellezza. Creato per raccontare attraverso le decorazioni della bottiglia l’arte e la bellezza di Noto, Marzamemi e della Sicilia. Un vino dal rosato provenzale, ma che esprime la freschezza e il calore della Sicilia.
Scheda tecnica
| SKU | MACROSOAS |
| Produttore | Feudo Maccari |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Denominazione | Terre Siciliane IGT |
| Zona di produzione | Siracusa, comune di Noto |
| Gradazione alcolica | 12.5% |
| Temperatura di servizio | 8/10 ° C |
| Affinamento | Acciaio |
| Annata | 2022 |
| Vitigni | Nero d'Avola 100% |
Dettagli
Versione fresca di nero d’ Avola, frutto di macerazione di poche ore e affinato in acciaio per esaltare le caratteristiche primarie del varietale. Fresco come la brezza dello ionio che culla le uve di nero d’avola a Feudo Maccari. Un vino dal colore brillante e dalle delicate sfumature di rosa, fragrante e profumato, grazie a un bouquet di note floreali e fruttate. Un’eleganza morbida e un palato fresco e succoso. Rotondo e saporito, con una buona acidità.
ABBINAMENTO: Perfetto per cucina mediterranea così come per abbinamenti con piatti internazionali ed esotici.
Produttore: Feudo Maccari
Siamo nel cuore del Mediterraneo, tra Oriente e Occidente, Nord e Sud, caldo scirocco e sferzante tramontana, fichi d’India e olivi.
Antonio Moretti Cuseri, affascinato da un viaggio di fine anni ’90 nella Val di Noto, in Sicilia orientale, decide che sarebbe stato questo il luogo ideale per una nuova impresa legata alla terra e ad uno dei suoi frutti più autentici: il vino.
L’uva di queste parti ha un nome ed un territorio d’elezione: Nero d’Avola, coltivato unicamente ad alberello. Vitigno di antiche tradizioni ed oggi particolarmente apprezzato, è di certo uno dei più interessanti di tutta la Sicilia e si caratterizza per la struttura, l’intensità, la rotondità di frutto, oltre alla capacità di invecchiamento.
Oltre 50 ettari di vigneti, molti dei quali hanno più di trent’anni e sono posti su diversi terreni e altezze a garanzia dell’equilibrio generale, il Feudo comprende una foresteria, alcune abitazioni, la sala degustazione e, naturalmente, la cantina.
Tutto intorno la natura esprime il suo rigoglio ed i terreni fertili di terra vulcanica bianca e nera regalano arance, limoni, pomodori di Pachino, verdure, ortaggi ed olive.
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