Promo Sauvignon Valle della Loira IGP 2020 - Domaine de la Foliette Visualizza ingrandito

      Sauvignon Valle della Loira IGP 2020

      Nuovo prodotto

      Un inno alla Loira! Sauvignon fresco e immediato, maledettamente tipico, diritto e pulito con preziose note di peperone verde, balsamiche e pietra focaia. Ti conquisterà al primo assaggio.

      Maggiori dettagli

      12,00 € IVA inclusa

      • 75 cl

      Scheda tecnica

      SKUFOLSAUIGP
      ProduttoreDomaine de la Foliette
      NazioneFrancia
      RegionePays de la Loire
      Zona di produzionecomune di La Haye-Fouassiere
      Gradazione alcolica12%
      Temperatura di servizio12/14 ° C
      AffinamentoAcciaio
      Annata2020
      Vitigni Sauvignon 100%

      Dettagli

      Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Naso espressivo, tipico di un Sauvignon delicato e fruttato. In bocca molto fresco: buon equilibrio tra la sorprendente mineralità e la vivacità di beva... emergono note di frutta esotica, pesca noce e mango.

      ABBINAMENTOPuò essere gustato molto bene come aperitivo e si sposa perfettamente anche con piatti esotici della cucina asiatica o caraibica per esempio.
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      Produttore: Domaine de la Foliette

      Il "Domaine de la Foliette" è specializzato nella produzione di "Muscadet Sèvre et Maine sur lie" di fascia alta a La Haye-Fouassière nel cuore dei vigneti di Nantes, 40 ettari in 3 comuni: La Haye-Fouassière, Haute-Goulaine e Vertou.

      Domaine de la Foliette ha sviluppato una gamma di Muscadet che soddisferà tutti i palati e copre una vasta gamma di abbinamenti enogastronomici. Gestito da due soci di famiglie vitivinicole locali: Denis Brosseau ed Eric Vincent. Da più di vent'anni il "Domaine de la Foliette" è un membro attivo della viticoltura sostenibile in Francia con il marchio Terra Vitis, insiste sulla produzione limitata (dimensioni corte, bassa resa) e sulla selezione rigorosa per garantire vini autentici, riflesso ed espressione dei terroir. 

      Denis ed Eric, partner da 25 anni, condividono la loro passione e competenza per creare una gamma di Muscadet con caratteri forti.

      La vite è stata onnipresente sulle rive della Loira fin dall'epoca romana. A La Foliette, i documenti più antichi che sono stati consultati risalgono al 1635 e attestano lo scambio di appezzamenti di vitigni a bacca bianca, che dimostrano chiaramente l'anteriorità della coltivazione della vite nella Tenuta.
      titolari

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