Pinero Sebino IGT 2016 - Cà del Bosco Visualizza ingrandito

      Pinero Sebino IGT 2016 - Cà del Bosco

      Nuovo prodotto

      Il Pinot nero è croce e delizia dei più grandi viticoltori del mondo: vitigno difficile da coltivare, ha bisogno di cure particolari, un'opera rara che riesce a esprimersi in tutta la sua grandezza solo in alcuni ambienti e in alcune annate. Ca' del Bosco ha raccolto la sfida e fin dal 1983 produce questo Pinot nero di valore mondiale, sintesi della straordinaria vocazione del terroir.

      Maggiori dettagli

      68,00 € IVA inclusa

      • 75 cl

      Scheda tecnica

      SKUCDBPIN16
      ProduttoreCà del Bosco
      NazioneItalia
      RegioneLombardia
      DenominazioneSebino IGT
      Zona di produzioneBrescia, comune di Erbusco
      Gradazione alcolica13%
      Temperatura di servizio18/20 ° C
      Affinamento12 mesi in botti di rovere, 50% nuove
      Annata2016
      Vitigni Pinot Nero 100%

      Dettagli

      Il risultato è un vino assolutamente tipico e seducente, dal caratteristico profumo, che richiama piccoli frutti come il ribes, il mirtillo, la mora e il lampone. Un sapore morbido, elegante e complesso, di straordinaria persistenza.

      ABBINAMENTO: ideale con selvaggina, sublime con l'anatra.
      anatracervoagnello

      Produttore: Cà del Bosco

      Gli uomini, come le terre, hanno una vocazione. Fu così che un ragazzo di una quindicina d’anni ebbe la folgorante intuizione su quale sarebbe potuta essere una vita vissuta alla luce della sua realizzazione. L’incontro fra il giovanissimo Maurizio Zanella e la dolcezza della Franciacorta, quando la madre Annamaria Clementi Zanella si trasferì ad Erbusco e impiantò il primo vigneto, fu il primo contatto di quello che sarebbe stato l’amore di una vita.
      Ma fu dopo un viaggio in Champagne, la cui meta sono le famose maisons dove nasce quel vino che da sempre affascina ed accende la fantasia, che Maurizio ritornò con l’idea irremovibile di realizzare un qualcosa di simile.
      Quella che era una casa immersa in un bosco di castagni, si è trasformata in una delle più moderne e avanzate cantine d’Italia. Da allora un unico principio definisce l’essenza di Ca’ del Bosco: la ricerca dell’eccellenza.

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