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Gin Tanqueray Lovage 100 cl

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Condizione: Nuovo prodotto

Lovage è un'edizione limitata del Gin Tanqueray, riproposta elaborando una ricetta del 1839. Gin erbaceo e aromatico, caratterizzato da un ingrediente tanto comune quanto particolare, il sedano. La caratteristica di Lovage è la nota erbacea data da ingredienti molto saporiti e anche inusuali (sedano, santoreggia e ortica) con altri che sono “rituali” (angelica, coriandolo).

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

SKU	VARGINTANLOV
Nazione	Inghilterra
Gradazione alcolica	47.3%

Dettagli

Le botanicals utilizzate sono: ginepro, angelica, coriandolo, semi e radici di sedano, ortica, corteccia di china, pepe Cubeb, camomilla e santoreggia.
Tanqueray Lovage è un Gin saporito, un inno all’inglesità, prodotto con ingredienti comuni ma che mischiati bene riescono a caratterizzare in maniera decisa il distillato.
Al naso è molto erbaceo, con note di sedano e terra, oltre alla freschezza data da ginepro e agrumi. Sembra che questo sia il primo gin mai realizzato con il levistico tra le botaniche, cosa che ha costituito una grande sfida per il master distiller Jason Crowley: “Abbiamo dovuto lavorare molto sul processo di distillazione, e all’inizio il gin non veniva bene; abbiamo dovuto fare molte prove, aggiungendo un pochino di questo, un pochino di quello…”. Da provare…