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Grillo Sicilia DOC Karima Teste di Moro 2022
Nuovo prodotto
Omaggio alle radici moresche del territorio, dei vini dal carattere forte e passionale. Il colore e il profumo del Grillo DOC Karima riportano alla mente le colline siciliane irrorate da sole estivo.
Scheda tecnica
| SKU | MUSMORGRI |
| Produttore | Musita |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Denominazione | Sicilia DOC |
| Zona di produzione | Trapani, comune di Salemi |
| Gradazione alcolica | 12.5% |
| Temperatura di servizio | 10/12 ° C |
| Affinamento | In cisterne di acciaio su feccino nobile per 4 mesi con periodici battonage |
| Annata | 2022 |
| Vitigni | Grillo 100% |
Dettagli
Grillo dal colore giallo paglierino che sembra connettersi con i colori della Sicilia, questo vino ha un aroma di fiori e agrumi una bocca vivace ma dal finale morbido
ABBINAMENTO: piatti a base di pesce, verdure e formaggi non troppo stagionati. Abbinalo ad un piatto di caserecce integrali al pesto di carciofi agli agrumi e gusta un sapore genuinamente siculo!
Produttore: Musita
Storia e innovazione si fondono su cinquanta ettari di vigneto, tra i territori collinari di Salemi ad una altitudine di 500 metri. Ciò che esprime questa splendida terra è valorizzato dalle sapienti mani di esperti agronomi ed enologi.
Nella seconda metà dell’800 Don Ignazio piantò il primo vigneto, certo che quella zona ai pendii del colle che gli arabi chiamarono ‘musìta’, poichè vi sorgeva una antica moschea, fosse tra le più vocate della Sicilia occidentale.
Dopo un lungo e delicato lavoro, la cantina costruita negli anni ‘70 è portata a nuova vita, dove le nuove tecnologie permettono di curare l’intero processo produttivo, consentendo di preservare le peculiarità del territorio.
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