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    Posone Rosso Superiore DOC Linea Premium 2017 - Scolari Visualizza ingrandito

    Posone Garda Classico DOC Superiore 2020

    Nuovo prodotto

    Il territorio del Riviera Garda Classico Doc risale a formazioni geologiche molto diverse: si estende lungo la sinuosa costiera del Lago di Garda, dalla pianura a Sud fino a raggiungere Limone in Trentino ( a Nord,) e il Lago d’Idro (a Ovest). Territorio ideale per questo grande rosso, espressione indimenticabile del Terroir.

    Maggiori dettagli

    12,00 € IVA inclusa

    • 75 cl

    Al momento il prodotto è esaurito

    Scheda tecnica

    SKUSCOPOSPRE
    ProduttoreScolari
    NazioneItalia
    RegioneLombardia
    DenominazioneGarda Classico DOC
    Zona di produzioneBrescia, comune di Raffa di Puegnano del Garda
    Gradazione alcolica14%
    Temperatura di servizio16/18 ° C
    AffinamentoBarriques da L 225 di rovere francese di primo e secondo passaggio con diversi gradi di tostatura
    Annata2020
    Consigliato daFabio Ravasio, Wine Selector di enotop
    Vitigni Sangiovese, Marzemino, Groppello, Barbera

    Dettagli

    Il Rosso Superiore Riviera del Garda Classico “Posone” di Cantine Scolari nasce da un complesso blend di uve a bacca nera e vinifica in acciaio e in barriques, per esaltare la morbidezza e la ricchezza del sorso. Rosso rubino carico alla vista, al naso offre sentori prevalentemente fruttati, con aromi di frutti di bosco e mandorla tostata in evidenza. Il sorso si rivela sapido, vellutato e ben strutturato, con tannini ben integrati nella struttura fruttata.

    ABBINAMENTO: Primi piatti farciti con carne: tartare, arrosti e selvaggina: ottimo con lo spiedo e polenta, salumi e formaggi stagionati. 
    pastamanzocarne

    Produttore: Scolari

    La storia della famiglia ha radici lontane: è famiglia di pontefici e di condottieri medievali e si insedia nel Bresciano già dal quindicesimo secolo, nel feudo “de Scolaris”.

    La passione per il vino nasce all’inizio del secolo scorso, nel 1929, dove Pietro trasporta il suo amore per la terra e per i suoi frutti verso la produzioni di vino. Una storia di sentimento, di connubio indissolubile fra uomo e territorio. Una storia che si intreccia con quella della Valtenesi e del Lago di Garda, territorio che regala vitigni di pregio. Anni di storia nel Groppello, nel Chiaretto, nel Lugana.

    L’azienda vitivinicola Erian e Cantina Bottenago hanno ridisegnato la struttura di Cantine Scolari senza perderne l’essenza, quell’amore verso il territorio, le vigne, il vino. Fare tesoro della tradizione per proiettare nel futuro questo spazio è la nuova missione, rispettare i ritmi della terra per garantire la qualità, affiancare alla storia i sistemi di produzione e trasformazione più moderni, dalla pianta all’imbottigliamento. Innovazione come parola chiave, nel rispetto dei valori che hanno reso Cantine Scolari un punto di riferimento, per creare un ambiente nuovo che possa essere culla di idee e di contemporaneità.

    Il territorio di Cantine Scolari, di storie da raccontare ne ha molte: i vigneti che si distendono nel comprensorio del Lago di Garda, area bresciana, danno vita alle denominazioni Valtènesi, Garda Classico Chiaretto/Valtènesi Chiaretto, Garda Classico Groppello e Lugana DOC, ognuno con le sue doti, le sue particolarità i suoi aneddoti.
    La Valtenesì è terra tradizionalmente vocata – grazie alla presenza sia di terreni sabbiosi e ciottolosi e sia del vitigno autoctono groppello – per la produzione di vini rosé.

    Il Groppello racconta una storia di famiglia, racconta di tavole imbandite, di condivisione, di sorrisi.
    Il Chiaretto racconta d’estate, di spensieratezza, di freschezza. Di incontri, di amicizie, di amori.
    Il Lugana racconta i profumi del lago, la sua anima calma. Parla di te, delle tue riflessioni e dei tuoi sogni.
    titolarevignacantina

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