Champagne Belle Epoque Blanc de Blancs Millesimato 2012 Cofanetto - Perrier-Jouët Visualizza ingrandito

      Champagne Belle Epoque Blanc de Blancs Millesimato 2006 Cassa Legno - Perrier-Jouët

      Nuovo prodotto

      Un unico raccolto, un'unica varietà d'uva, un unico terroir. Le uve di Chardonnay sono selezionate esclusivamente da due vigneti leggendari: il Bouron Leroi e il Bouron du midi, situati del cuore della Côte des Blancs nel terroir di Cramant. Una cuvée eccezionale che schiude un panorama aromatico oltremodo delicato, adatto ad abbinamenti gastronomici dai più semplici ai più raffinati.

      Maggiori dettagli

      370,00 € IVA inclusa

      • 75 cl

      Al momento il prodotto è esaurito

      Scheda tecnica

      ProduttoreChampagne Perrier-Jouët
      NazioneFrancia
      RegioneChampagne
      Zona di produzioneVallée de la Marne, comune di Epernay
      Gradazione alcolica12%
      Temperatura di servizio7/9 ° C
      Affinamento96 mesi sur lie
      Annata2006
      Vitigni Chardonnay 100%

      Dettagli

      Chiaro e brillante. Opalescente con accenni di verde e un perlage persistente. Al naso aromi delicati eppure generosi avvolgono il naso, dai fiori di lillà ai frutti bianchi come pesca e pompelmo. Accenni di arancia candita, vaniglia e crema conferiscono una ricchezza delicata al bouquet di aromi. In bocca l'attacco è fresco, audace e coinvolgente. In bocca si apre con dinamicità e delicatezza, seducendo il palato con la sua magnifica persistenza.

      ABBINAMENTO: La generosità e l'eleganza di questo irresistibile vino si sposano perfettamente con piatti a base di caviale o frutti di mare come scampi, capesante e aragosta.
      capesantearagostacaviale

      Produttore: Champagne Perrier-Jouët

      Dal 1811 la Maison Perrier-Jouët, fondata da Pierre-Nicolas Perrier e Rose Adélaide Jouët, realizza dei vini dallo stile unico, floreale, intenso, ricercato...
      Due secoli di tradizione nel segreto delle cantine della Maison, un prezioso savoir-faire artigianale trasmesso di generazione in generazione. Una Maison d'artigianato. 

      In due secoli si sono succeduti solo 7 Chef de Cave, che hanno preservato il segreto di uno
      stile unico. L'ultimo della dinastia è Hervé Deschamps, divenuto Chef de Cave Perrier-Jouët nel 1993 dopo dieci anni di apprendistato trascorsi a fianco del suo predecessore, durante i quali ha imparato a conoscere tutti i segreti dello stile della Maison e della tonalità floreale che ne costituisce il tratto distintivo. Custode di questo savoir-faire, Hervé Deschamps coltiva e tramanda il patrimonio unico della Maison, modellando, raffinando e perfezionando con precisione artigianale ciascuno dei cru che, con l'assemblaggio, vengono a comporre le sue creazioni.

      Un volo di anemoni del Giappone incisi su una bottiglia nel 1902 suggellò l'associazione tra Perrier-Jouët e l’Art Nouveau. La Maison continua ogni giorno a scrivere la propria storia, invitando la poesia della bellezza nella vita quotidiana. L'ispirazione tratta dalla natura, la volontà di invitare il Bello nella vita... I valori di Perrier-Jouët trovano un'eco nell'Art Nouveau. Émile Gallé, uno dei più celebri artisti del movimento Art Nouveau, disegnò nel 1902 degli anemoni profilati d'oro per il decoro della bottiglia Perrier-Jouët. Una bottiglia straordinaria, vero e proprio omaggio alla natura come fonte di ispirazione, in cui le volute di fiori bianchi fanno eco allo stile floreale e delicato del vino, divenendo l'emblema della Maison.

      Da allora Perrier-Jouët celebra il connubio tra arte e artigianato, collaborando con artisti di fama internazionale quali Daniel Arsham, Makoto Azuma e Tord Boontje per la creazione di opere uniche, oggetti sublimi che celebrano la degustazione dello champagne e al contempo installazioni artistiche, che mettono in scena l'associazione tra Perrier-Jouët e Art Nouveau.
      maisonbottigliechef de cave

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