Novità Champagne Belle Epoque Millesimato 2014 Cofanetto 120 anni - Perrier-Jouët Visualizza ingrandito

      Champagne Belle Epoque Millesimato 2014 - Perrier-Jouët

      Nuovo prodotto

      Lo Champagne Belle Èpoque è la cuvée de prestige di Perrier-Jouët, caratterizzata dalla tipica bottiglia con anemoni ideata nel 1902 da Emile Gallé, esponente dell’Art Noveau.

      Maggiori dettagli

      189,00 € IVA inclusa

      • 75 cl

      Scheda tecnica

      ProduttoreChampagne Perrier-Jouët
      NazioneFrancia
      RegioneChampagne
      Zona di produzioneVallée de la Marne, comune di Epernay
      Gradazione alcolica12%
      Temperatura di servizio7/9 ° C
      Affinamento72 mesi sur lie
      Annata2014
      Vitigni Chardonnay50%, Pinot Meunier 5%, Pinot Noir 45%

      Dettagli

      Color oro dalla radiosa limpidezza, con freschi e tenui riflessi verdi. Bollicina fine e persistente. Naso primaverile con sentori di fiori bianchi di acacia, tiglio e lievi note di miele. Freschi aromi di mandorla, pesca e pera sono avvolti da dolci sfumature di agrumi canditi. Un vino dall’attacco diretto e deciso che evidenzia gli aromi di frutta bianca. Equilibrato in bocca, a cui segue un finale fresco, minerale e persistente.

      ABBINAMENTO: Si abbina a pesce, crostacei o carne bianca. Da sorseggiare insieme all’aragosta alla catalana.
      capesantequagliacatalana

      Produttore: Champagne Perrier-Jouët

      Dal 1811 la Maison Perrier-Jouët, fondata da Pierre-Nicolas Perrier e Rose Adélaide Jouët, realizza dei vini dallo stile unico, floreale, intenso, ricercato...
      Due secoli di tradizione nel segreto delle cantine della Maison, un prezioso savoir-faire artigianale trasmesso di generazione in generazione. Una Maison d'artigianato. 

      In due secoli si sono succeduti solo 7 Chef de Cave, che hanno preservato il segreto di uno
      stile unico. L'ultimo della dinastia è Hervé Deschamps, divenuto Chef de Cave Perrier-Jouët nel 1993 dopo dieci anni di apprendistato trascorsi a fianco del suo predecessore, durante i quali ha imparato a conoscere tutti i segreti dello stile della Maison e della tonalità floreale che ne costituisce il tratto distintivo. Custode di questo savoir-faire, Hervé Deschamps coltiva e tramanda il patrimonio unico della Maison, modellando, raffinando e perfezionando con precisione artigianale ciascuno dei cru che, con l'assemblaggio, vengono a comporre le sue creazioni.

      Un volo di anemoni del Giappone incisi su una bottiglia nel 1902 suggellò l'associazione tra Perrier-Jouët e l’Art Nouveau. La Maison continua ogni giorno a scrivere la propria storia, invitando la poesia della bellezza nella vita quotidiana. L'ispirazione tratta dalla natura, la volontà di invitare il Bello nella vita... I valori di Perrier-Jouët trovano un'eco nell'Art Nouveau. Émile Gallé, uno dei più celebri artisti del movimento Art Nouveau, disegnò nel 1902 degli anemoni profilati d'oro per il decoro della bottiglia Perrier-Jouët. Una bottiglia straordinaria, vero e proprio omaggio alla natura come fonte di ispirazione, in cui le volute di fiori bianchi fanno eco allo stile floreale e delicato del vino, divenendo l'emblema della Maison.

      Da allora Perrier-Jouët celebra il connubio tra arte e artigianato, collaborando con artisti di fama internazionale quali Daniel Arsham, Makoto Azuma e Tord Boontje per la creazione di opere uniche, oggetti sublimi che celebrano la degustazione dello champagne e al contempo installazioni artistiche, che mettono in scena l'associazione tra Perrier-Jouët e Art Nouveau.
      maisonbottigliechef de cave

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